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豆腐卷的做法大全家常 ?豆腐卷的做法大全家常菜
悦刻正品工场2025-06-08 06:30:26【悦刻正品直通车】0人已围观
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本文目录
豆腐卷商业做法
食材:豆腐 、大葱 、豆腐大全豆腐大全盐 、卷的家常卷的家常味精、做法做法面
做法 :
1.准备好所有食材 ,豆腐大全豆腐大全先把面和成硬点的卷的家常卷的家常面团 ,擀成面皮 。做法做法
2.把老豆腐煮好切碎葱切碎加盐,味精 ,豆油,多加花椒面 ,拌匀即可 。
3,拌好的豆腐馅均匀的摊在面皮上 ,卷好,切成段。
4.电饼铛加热加油,热后把豆腐卷放好,合上盖子 ,四 ,五分钟即可出锅装盘 ,盛出开吃
豆腐菜卷家常做法
1.把豆腐捣碎;
2.鸡肉 、冬笋 、冬菇均切成小粒,与豆腐搅拌均匀;
3.并放入盐、味精、鸡蛋、胡椒粉 、香油拌匀;
5.将白菜叶用开水烫后沥干水分 ,撒少许干淀粉;
6.把拌好的馅放在菜叶上抹平 ,从一头卷起 ,上锅蒸五分钟即可 。
豆皮卷豆腐的做法
1·准备两条玉子豆腐(鸡蛋豆腐) ,长的像这样子的豆腐就可以
2·豆腐片,最好去豆腐坊买大张的可以卷紧实一些,这个太小了,还要拼接。
3·用豆皮把豆腐卷起来
4·尽量卷紧一些 ,用牙签固定好
5·用锋利一些的刀,把豆皮卷切开
6·全部都卷好切好,备用
7·锅中放底油 ,花生﹑玉米油都可以,烧至五六成热
8·把豆腐卷放进去炸,中小火即可
9·炸至金黄 ,微微变色 ,撒点盐,翻面继续炸
10·双面金黄即可出锅
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